近日，赵一鸣零食河北沧州某门店被曝疑似出现“缺斤短两”问题。
一位顾客称，自己在赵一鸣零食购买4块牛肉干，在店内称重显示为0.299公斤，价款为64.58元，复称后发现实际重量仅为0.08公斤，价款应为17.29元，重量与价款前后相差近4倍。
无独有偶，有媒体报道河南周口一位顾客在好想来购买零食一袋，结账时实际付款111.35元，但要求店员重新称重时，发现仅需付64.8元。
零食店多款称重商品“超重”？
河北省沧州的消费者在赵一鸣零食发现称重存在问题后，又把整张小票上的散装商品挨个复称了一遍，结果发现多款商品的称重分量存在“虚高”。
事后，该顾客前往涉事门店交涉。门店老板调取监控后回应称，店员操作和秤具均无问题，但“不知道系统怎么识别的”。老板当场承认错误并致歉，提出整单三倍价款的赔偿方案，但顾客拒绝和解，表示将报警并拨打12315投诉。
8月12日下午，赵一鸣相关工作人员回应媒体称，所有门店的秤均需经市场监督管理局检验并张贴“合格”标签，不可能造假。“这次称重问题，可能是店员操作失误。公司会加强自查自检，规范店员的操作。”
13日，央广网记者联系涉事门店，未获回应。随后记者致电涉事门店所在地的青县市场监督管理局，工作人员表示：“已经注意到该事件，正在展开调查。”
这并非赵一鸣首次在称重环节引发质疑。据媒体报道，2026年7月，浙江一位网友在赵一鸣零食门店购买每日坚果，门店称重显示103克，价款9.9元，复称后发现实际仅重40.7克。消费者初次上门维权时商家态度强硬，直至其带秤二次上门对质，商家才以“店员操作失误”为由退还差价。8月，广东中山一位消费者在赵一鸣零食购买了珍珠甘栗仁，门店称重0.384斤，复称实际仅0.17斤，两次称重值相差一倍多。
事实上，卷入称重争议的零食连锁品牌并非赵一鸣一家。近日有媒体报道，河南周口一位顾客在“好想来”门店购买一袋零食，结账时实付111.35元，要求店员重新称重后，应付仅为64.8元。该顾客将此事发布在社交媒体后，同样引发关注。对此，好想来回应称，使用的秤都是公司统一配的，经过相关部门检验。
记者体验：
结账时需人工确认零食种类
8月13日，央广网记者来到北京某赵一鸣零食门店体验购物。
记者发现，店内零食品类繁多，其中散装称重零食大约占三分之二，包括冲调类、糖巧类和麻辣类等。零食的单价多按每500克计价，单价从9.9元到20多元不等。
赵一鸣散装零食货架
顾客进店后可领取购物篮自行挑选零食，选好后统一到收银台结账。收银员会将散装零食逐一分类放置在电子秤上，并手动确认对应的品类。报道中，河北青县顾客质疑的正是称重和结算，赵一鸣方面回应的“系统识别问题”“店员操作失误”，也恰恰指向这一环节。
赵一鸣店内店员正在结账
遭遇“缺斤短两”时如何维权？
律师支招
生活中，从路边小摊到街边商店再到连锁商铺，消费者遇到缺斤短两问题，绝大部分会选择忍气吞声，一个重要的原因是“嫌麻烦”。怎么做才能让这类看起来麻烦的问题得到有效解决？北京市康达律师事务所律师、国家市场监督管理总局法律顾问刘潇说：“如果发现商家缺斤少两，最好当场将商品包装或称重标签拍照，同时保留小票和付款记录，并用视频记录称重和复称过程。”刘潇说，维权渠道包括与经营者协商、向市场监督管理部门（12315平台）投诉举报、请求消费者协会调解等，如无结果，还可向人民法院提起诉讼。
关于维权过程中需要注意的问题，刘潇提醒说，如果消费者离店回家后才发现问题，虽然不会丧失维权权利，但会增加证明难度，证明力可能弱于双方共同复称。刘潇还提醒，消费者离店后再举证，需注意尽量不要破坏外包装；如果商家以“电子秤系统错误”“店员操作失误”为由抗辩，消费者只需要向市监部门做基础举证即可。可以把商品标签照片和结账小票的对比图记录下来。商家如果想反证是店员操作失误，则需要自行向有关部门提交相关证据。市场监督管理部门会根据调查结果，对商家做出责令改正、没收违法所得并处以罚款，情节严重的还可能面临责令停业整顿、吊销营业执照等处罚。
关于消费者担心维权过程中可能涉及的侵权问题，刘潇说，有的消费者害怕通过不同渠道反映情况，会遭商家以“侵犯名誉权”起诉，其实只要消费者是基于事实的反映，司法实践中通常都具有合法抗辩空间，商家起诉消费者名誉权侵权并不一定成立。消费者分享维权经历是否构成侵权，需结合发布内容是否真实、表达方式是否超出必要限度、是否造成损害后果等因素综合判断。
最后，刘潇提醒消费者，若生活中怀疑自己遇到了“鬼秤”等缺斤短两问题，提倡消费者要大胆维权，大胆“较真”。消费者的“较真”并非“不依不饶”，而是倒逼商家诚信经营的有效武器。“较真”不是找麻烦，是促进市场公平交易的重要力量。
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